Przepis i sposób przygotowania na: Boczek z grilla marynowany w ketchupie
Kroki postępowania
1
Boczek myjemy, kroimy na paski wzdłuż na plastry - mają być podłużne paski.
2
Boczek oprószamy peklosolą i przekładamy do garnka, dodajemy oliwę, ketchup
3
Całość mieszamy. Następnie doprawiamy solą, pieprzem i oregano i odstawiamy do lodówki na około 8 godzin - ja zostawiłam na noc.
4
Grillujemy mięso na rozgrzanym grillu po kilka minut z dwóch stron.
