Blok piernikowy

Pierniczki zmiksować malakserem razem z biszkoptami.
Zagotować mleko z masłem i cukrem - dodać przyprawę piernikową i gotować kilka minut stale mieszając.
Dodać połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia, a na koniec dodać kawę zbożową - dosypć mleko w proszku i wymieszać mikserem.
Dodać rodzynki i zmielone biszkopty z pierniczkami - mieszać do połączenia składników.
Masę wyłożyć do foremki wyłożonej folią spożywczą lub papierem do pieczenia.
Wyrównać powierzchnię i stuknąć kilka razy foremką o blat, aby masa się dobrze ułożyła.
Wstawić do lodówki na kilka godzin.