Przepis i sposób przygotowania na: Bliny z waniliową nutą
Kroki postępowania
1
Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy pół szklanki mąki oraz drożdże i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 15 minut.
2
Wsypujemy pozostałą mąkę oraz cukier z prawdziwą wanilią i dokładnie mieszamy.
3
Jajka mocno ubijamy, łączymy z pozostałymi składnikami oraz łyżką oleju rzepakowego. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4
Smażymy niewielkie placuszki z obu stron na rumiano. Posypujemy cukrem pudrem. Możemy je podać z odrobiną domowego dżemu (u mnie z truskawkowo- rabarbarowym).
