Przepis i sposób przygotowania na: Bliny z łososiem
Kroki postępowania
1
Drożdże rozpuścić z odrobiną mleka , łyżeczką mąki ,cukru i pozostawić aby wyrosły.
2
Do miski wsypać mąkę ,wlać mleko , dodać drożdże wyrośnięte .
3
Wyrabiać ciasto , wbić jajka ,posolić , wlać stopione w mikrofali masło ostudzone , wymieszać i odstawić do wyrośnięcia .
4
Jak ciasto podwoi swoją objętość , smażyć placuszki na odrobinie oleju na patelni teflonowej .
5
Przewrócić na druga stronę i smażyć na złoty kolor.
6
Gotowe ułożyć na talerzach i udekorować jogurtem greckim , kawałkami łososia i plasterkami rzodkiewki ,posypać koperkiem. Podawać od razu po przygotowaniu .
