Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bitki w sosie grzybowym Zub3r'a

2.0
(7)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości 1 kg
kostki grzybowe 2
cebula 2
mąka gryczana 1 łyż
Liść laurowy suszony Prymat 2
sól
pieprz
olej
grzyby suszone 2 garście

Przepis i sposób przygotowania na: Bitki w sosie grzybowym Zub3r'a

Kroki postępowania

1
Mięso kroimy w plastry i lekko tłuczemy z każdej strony. Oprószamy solą i pieprzem.
Krok 1 - Bitki w sosie grzybowym Zub3r'a foto
2
Każdy kawałek mięsa obsmażamy na rozgrzanym oleju na złotawy kolor.
Krok 2 - Bitki w sosie grzybowym Zub3r'a foto
3
Na tym samym tłuszczu przesmażamy posiekaną cebulę.
Krok 3 - Bitki w sosie grzybowym Zub3r'a foto
4
Mięso przekładamy do garnka, dodajemy cebulę, namoczone grzyby, przełamane na pół liście laurowe. Zalewamy wodą i dodajemy kostki. Gotujemy pod przykryciem do miękkości.
Krok 4 - Bitki w sosie grzybowym Zub3r'a foto
5
Na koniec dodajemy mąkę wymieszaną z odrobiną zimnej wody i chwilę gotujemy. Doprawiamy do smaku.
Smacznego!
Krok 5 - Bitki w sosie grzybowym Zub3r'a foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MagdaXXX 02.05.2014 11:08
mniam rewelacja uwielbiam sosik grzybowy
pajbek 30.11.2013 16:59
Dla mnie pycha :-)
IwonaKa 11.11.2013 00:02
bardzo lubie takie mięsko
Dorian 20.07.2013 22:29
pyszne miesko
kate.500 14.07.2013 20:23
smacznie miesko
Katarzyna59 07.06.2013 10:46
bardzo apetyczne
Pietruszka 05.06.2013 23:19
bardzo fajne
wyattearp 21.04.2013 19:47
o tak!!! takie jedzenie lubię
Adamorek 21.04.2013 09:13
uwielbiam w takim sosie
katarzynagotuje 21.04.2013 08:45
Wygląda apetycznie ;)
IwonaDD 21.04.2013 08:36
u ciebie jak zawsze smacznie i pożywnie :)
Konczi 21.04.2013 08:04
super wyglądają
paulina2157 21.04.2013 07:30
pycha w sosie z grzybkami
adelajda 20.04.2013 22:31
z kaszą to ulubione jedzenie mojego męża ! super !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak