Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bitki schabowe z sałatką

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

skłądniki

schab bez kości 30 g
cebula 1 szt
olej do smażenia 10 g
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżeczka
śmietana 2-4 łyżki
mąka 1 łyżka
bulion warzywny 750 ml

sałatka

mix sałat 100 g
sałata masłowa 50 g
pomidor 2 szt
cebula czerwona 1 szt
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżezki
oliwa z suszonych pomidorów 1-2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Bitki schabowe z sałatką

Schab umyć i osuszyć ,obrać z błon ,pokroić na porcje 1 -1,5 cm . Obtoczyć w mące i obsmażyć na tłuszczu z obu stron . Przełożyć do rondla z cebulką i dusić podlewają wodą lub bulionem do miękkości .Przyprawić przyprawą kucharek ,pieprzem .Na końcu zatrzepać śmietaną z mąką i zagotować .
Przygotować sałatkę z pomidora ,cebuli , z sałaty mix. Wszystkie składniki umyć i pokroić drobno ,przyprawić pieprzem ,solą i polać oliwą .Odstawić do lodówki aby nabrało smaku .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak