Biszkoptowe ciasto z czekoladą i malinami

Biszkoptowe ciasto z czekoladą i malinami

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Ciasto wyszło mi pyszne i słodkie, a maliny lekko przełamują tę słodycz. Co prawda i maliny i czekolada opadły na spód ciasta, ale w sumie to fajnie wyszło, bo utworzyła się taka słodka skorupka z czekolady. Ciasto jest niezwykle puszyste. Macie ochotę na takie ciasto? Jeśli tak, pieczcie koniecznie.

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto:

  • jajka

    4 sztuki
  • cukier

    0.5 szklanki
  • mąka tortowa

    0.5 szklanki
  • mąka ziemniaczna

    0.5 szklanki
  • kasza manna

    2 łyżki
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • cukier waniliowy

    1 sztuka

Dodatkowo:

  • czekolada biała

    5 dag
  • maliny

    1 szklanka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1. Ciasto: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy oba cukry i miksujemy na puszystą masę, następnie wsypujemy obie mąki, proszek do pieczenia i kaszę mannę i miksujemy na wolnych obrotach do dokładnego połączenia się składników.

2. Do pieczenia: Maliny delikatnie płuczemy i dokładnie odsączmy z wody. Czekoladę kroimy w małą kosteczkę. Czekoladę wrzucamy do ciasta i mieszamy. Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu ciasta układamy maliny.

3. Pieczenie: Ciasto pieczemy około 45 minut w temperaturze 170 stopni. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone. Upieczone studzimy.

4. Podanie: Gotowe ciasto kroimy i podajemy. Smacznego życzę.

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Tortownica o średnicy około 23 cm. Wychodzi 8 porcji.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Bożena Matuszczyk

04.12.2018 10:42
I to jest fajne ,jak przychodzi córka albo sąsiadka zajrzy i mówi jak tu pachnie co ty znowu kuchcisz albo pieczesz.;)

Bożena Matuszczyk

03.12.2018 13:04
Tak czasami bywa grunt że smaczne ciasto;)

Babeczka35

04.12.2018 08:56
Dokładnie tak Pani Bożenko. W moim domu zawsze się roznosi zapach pysznego ciasta :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat