Biszkopt z kakao, czekoladą i powidłami

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić, dodać cukier i dalej ubijać. Wlać łyżeczkę octu. Dodać żółtka i mieszać na najmniejszych obrotach miksera. Następnie wymieszać mąki z proszkiem do pieczenia i kakao. Przesiać przez sito. Wmieszać do piany i mieszać łyżką. Czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wmieszać delikatnie do ciasta. Wylać ciasto na wysmarowaną margaryną tortownicę. Piec w 180 st. przez ok. 25 minut. Po tym czasie wyjąć, ostudzić i przeciąć wzdłuż na pół. Dolną część posmarować powidłami. Przykryć górną częścią. Posypać cukrem pudrem. Smacznego.