Przepis i sposób przygotowania na: BISZKOPT KUBUŚ
Kroki postępowania
1
Biszkopt: Oddzielamy żółtka od białek , białka ubijamy na sztywno.
2
Ubijamy żółtka z cukrem .wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia .
3
Do masy jajecznej dodajemy pianę z białek , delikatnie lączymy .
4
Ciasto wlewamy do prostokatnej blaszki , wysmarowanej tluszczem i wysypanej bułką tartą .
5
Pieczemy w 180 C okolo 30 minut .
6
Masa kubusiowa: Z butelki soku Kubuś odlewamy szklankę soku w której rozpuszczamy budynie .
7
Resztę soku gotujemy , wlewamy budyń , mieszamy do zgęstnienia .
8
Dodajemy margarynę , mieszamy aż się rozpuści .
9
Ciepłą masę wylewamy na ciasto , wygładzamy na całej powierzchni .Studzimy .
10
Masa z bitej smietany:ubijamy kremówkę , dodajemy Śnieżkę , wlewamy rozpuszczoną żelatynę .Rozsmarowujemy na ostudzonej masie .Polewamy polewą czekoladową .
