Przepis i sposób przygotowania na: Bigos z suszonymi pomidorami
Bigos jest bardzo prosty do zrobienia i świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe, kolacja czy szybka przekąska.
Do obowiązkowych składników potrawy należą kapusta oraz mięso, np. kiełbasa i karkówka, a oprócz nich możesz użyć dostępnych w lodówce składników takich jak np. suszone pomidory.
1. Mięso i kiełbasę kroimy w kostkę. Smażymy na rozgrzanym oleju z pomidorów.
2. Po chwili dodajemy poszatkowaną kapustę i pomidory, mieszamy, przykrywamy i dusimy pod przykryciem do jej miękkości.
3. Opcjonalnie można doprawić solą.
