Karczek pieczony w piekarniku

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • karkówka

    1,5 kg
  • sól do smaku

  • Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat

    1,5 łyżeczki
  • oregano

    2 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżeczka
  • Papryka ostra mielona Prymat

    1 szczypta
  • olej

    4 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Karczek pieczony w piekarniku foto
Na talerz wlewamy olej dodajemy sól,pieprz kolorowy potłuczony w możdzierzu,i pieprz czosnkowy do smaku,papryki mielone,w dłoniach rozcieramy oregano mieszamy.
Krok 2 - Karczek pieczony w piekarniku foto
Przygotowane mięso obtaczamy w marynacie wkładamy do naczynia do zapiekania i wstawiamy na noc do lodówki.Można mięso obrócić parę razy.
Krok 3 - Karczek pieczony w piekarniku foto
Zamarynowane mięso wkładamy do piekarnika nagrzanego 200 st i pieczemy pod przykrycie godzinę pózniej zmniejszamy temperaturę 175 i pieczemy jeszcze około 30 minut .
Najlepiej sprawdzić czy jest już miękkie mięso.
Krok 4 - Karczek pieczony w piekarniku foto
Kroimy w grubsze plastry .
Krok 5 - Karczek pieczony w piekarniku foto
Podajemy na ciepło do obiadu ale można podać też na zimno.

POLECAM!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (21)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Margo1 13.11.2014 21:46
podoba mi się ;)
Kejti 11.11.2014 14:56
Lubię to :-)
gusia1000 10.11.2014 20:39
syty obiad.
Bernadeta1 10.11.2014 14:30
Na pewno bardzo smaczne mięsko
Konczi 10.11.2014 11:48
musi być pycha !
mysza75 10.11.2014 11:16
jaki pyszny karczek
Lis 10.11.2014 11:15
Aż ślinka cieknie:)
dodi 10.11.2014 10:50
pyszne to mięsko
gosia56 10.11.2014 10:14
Bardzo dziękuję za miłe komentarze;)
ben-ka 10.11.2014 09:21
Takie mięsko,to ja lubię:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat