Przepis i sposób przygotowania na: Biała kiełbasa w cieście francuskim.
Kroki postępowania
1
Kiełbaski przekroić wzdłuż na 4 kawałki.
2
Smażyć na rozgrzanym oleju, ciągle przewracając. Zdjąć z patelni jak kiełbaski zaczną się rumienić i zwijać.
3
Ciasto francuskie pokroić na dość szersze paski .
4
Paskami owijać po 3 kawałki kiełbasek tworząc wiązki
5
Gotowe wiązki posmarować roztrzepanym żółtkiem. Nożem naciąć w kilku miejscach. Ułożyć w formie. Piec w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 15 min.
