Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bezy

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

białko 8 szt
cukier puder 1.1/2 szkl
rękaw do masy 1 szt
barwnik spożywczy 6 czerwony

Przepis i sposób przygotowania na: Bezy

Kroki postępowania

1
7 białek ubiłam ze szklanka cukru pudru.
Krok 1 - Bezy foto
2
Osobno w misce dałam jedno białko pół szklanki cukru pudru i 6 kropel barwnika spożywczego czerwonego wymieszałam to razem. W trakcie ubijania dodałam z miseczki kolorową masę.
Krok 2 - Bezy foto
3
Miksowałam aż zrobiła się gęsta pianka .
Krok 3 - Bezy foto
4
Łyżką nakładałam do rękawa piankę .
Krok 4 - Bezy foto
5
Wyciskałam na papier do pieczenia formowałam pagórki .Piekłam na dwa razy bo trochę było tego pieczemy koło 15 minut w 180 stopniach potem zmniejszamy do 110 stopni i godzinę trzymamy w piecu
Krok 5 - Bezy foto
6
Podałam na stół
Krok 6 - Bezy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SmakolykiJoanny 18.02.2013 14:13
Zamiast barwnika spożywczego można dać sok z buraczków.
Poison1988 13.02.2013 15:54
ale piękne beziki :)
Misiabe 13.02.2013 11:18
pięknie wyglądają
Kasia35 13.02.2013 08:02
fajne, proste i szybkie w wykonaniu :)
Krakowianka 13.02.2013 07:53
uwielbiam bezy :)
Beata61 13.02.2013 07:20
dzieci uwielbiają takie kolorki i słodycz, śliczne :)
ewelinapac 13.02.2013 06:45
Fajne kolorowe bezy , moja córka je uwielbia a takie różowe na pewno przypadły by jej do gustu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak