Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bavarese z owocami leśnymi

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

owoce leśne 250 g
cukier 200 g
śmietana 30% 300 ml
Żelatyna wieprzowa Prymat 20 g
Biszkopty 25 g
truskawki świeże

Przepis i sposób przygotowania na: Bavarese z owocami leśnymi

Kroki postępowania

1
Owoce leśne zagotować z cukrem (150 g), a następnie rozpuścić w nich wcześniej namoczona żelatynę.
Krok 1 - Bavarese z owocami leśnymi foto
2
Wszystko zmiksować i połączyć z bardzo drobno pokruszonymi biszkoptami.
Krok 2 - Bavarese z owocami leśnymi foto
3
Śmietanę ubić z 50 g cukru.
Krok 3 - Bavarese z owocami leśnymi foto
4
Zmiksowane owoce połączyć dokładnie i delikatnie z ubitą śmietaną
Zawartość przelać do foremki.
Krok 4 - Bavarese z owocami leśnymi foto
5
Włożyć do lodówki, najlepiej na całą noc.
Aby łatwiej "wydostać" nasz deser z foremki, zanurzyć ją (dosłownie na chwilkę) w ciepłej wodzie.
Przed podaniem udekorować truskawkami i małymi biszkoptami.
Krok 5 - Bavarese z owocami leśnymi foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

romanrafal
romanrafal 15.02.2014 16:21
rewelacyjny deserek
ONY_za_kare 18.10.2013 11:04
piekny deserek :)
Ola1young 21.09.2013 12:31
Pyszne aż ślinka leci
Dorian 16.09.2013 08:37
pyszny deser
Kuchareczka2 26.08.2013 17:26
świetny deser
Grazyna0211 23.08.2013 14:13
świetny deser i fajnie podany
ben-ka 22.08.2013 09:33
bardzo apetyczny deser!
Kasia36 25.07.2013 20:55
Apetycznie wygląda
Klausia 24.07.2013 20:53
fajna baba z tego wyszła :D
barbara11561 13.07.2013 07:48
pyszny deser
caralajna 12.07.2013 16:48
świetnie wygląda, fajny pomysł na kształt i dekorację
mirosława4 11.07.2013 14:49
rewelacyjny ten deserek :)
cooleczka 11.07.2013 13:57
świetny deser, dobrze podpatrzeć coś u Ciebie :)
okrysia 30.06.2013 09:41
SMACZNE TO!
Alex_M 29.06.2013 13:43
swietny deser
Kulinarna Ja 20.06.2013 17:16
pyszności!!!
Róża1 18.06.2013 09:48
super deserek :-), a jak pięknie się prezentuje:-)
berys18 17.06.2013 09:37
pięknie wygląda
Rafał10 15.06.2013 00:17
ale śliczna :)
Kolorowa 13.06.2013 15:33
Ładny deser
Habibi 13.06.2013 14:42
robię podobny deser, ale owoce miksuję z galaretką rozpuszczoną w małej ilości wody - jest stabilniejszy :)
bogusia19 13.06.2013 14:29
jak dla mnie bomba
pierniczkowo 13.06.2013 14:15
bardzo efektowne :)
joanna30 13.06.2013 14:11
Piękny deserek i na pewno smaczny :)
Janina 13.06.2013 12:50
Cudne ciacho ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak