Batoniki twarogowe w czekoladzie

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • zmielony twaróg

    śmietankowy 200-250g
  • biszkopty okrągłe

    domowe ok.100g
  • cukier puder

    do smaku
  • pasta z wanilii

    do smaku
  • rodzynki

    2 łyżki
  • czekolada deserowa

    do polania
  • perełki cukrowe

    i inne ozdoby
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Namoczyć rodzynki w gorącej wodzie lub słabej herbacie i odstawić na kilka godzin lub na noc. Zmielić biszkopty na mączkę.

Tłusty twaróg śmietankowy (ogrzany do temp. pokojowej) przecisnąć przez praskę i dosłodzić do smaku oraz dodać niewielką ilość pasty waniliowej albo naturalne ziarenka wyskrobane z laski wanilii.
Do masy serowej dodać bardzo dokładnie odcedzone rodzynki (można je nawet osuszyć na papierowych ręcznikach) i mieszając stopniowo dodawać mączkę biszkoptową, aż całość uzyska zwartą konsystencję, jak ciasto na kluski śląskie.

Uformować z masy serowej wałeczki, pokroić na kawałki po kilka cm długości, osłonić folią i wstawić do lodówki.

Kiedy będą już zimne rozpuścić czekoladę i polać batoniki.
Udekorować, póki czekolada jeszcze jest płynna. Ponownie schłodzić.
Habibi
Proste i dość szybkie w przygotowaniu, smaczne i zdrowe. Można podawać małym dzieciom, nie wymagają pieczenia i nie zawierają chemicznych konserwantów.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Habibi 04.07.2017 10:09
Ja się zainspirowałam właśnie kupnymi batonikami z Czech :) Dawniej robiłam podobne mojemu małemu niejadkowi ;)
[email protected] 02.07.2017 11:35
Wygląda pysznie
Ewa Wojtaszko 23.06.2017 17:22
ooo ! podobne batoniki kiedyś w sklepie znalazłam i były pyszne,muszę spróbować takie zrobić
Bernadeta1 23.06.2017 09:54
fajny przepis na słodkości dla dzieci

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat