barszczyk z jablkiem i cynamonem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • buraki

    1 kg
  • marchew

    1-2 szt
  • pietruszka

    1 szt
  • jabłko

    1 szt
  • por

    kawałek
  • czosnek

    2 ząbki
  • Kucharek przyprawa do potraw

  • majeranek

  • ziele angielskie

  • cynamon Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - barszczyk z jablkiem i cynamonem foto
buraki obrac, pokroić zalać osoloną wodą, ugotować, odcedzić. Do garnka wlać 2l wody dodać obrane warzywa, jabłko ze skórką ale wydrążonym gniazdem nasiennym, 4-5 ziarenek ziela, kilkoma pieprzami i łyżką majeranku oraz lekko rozgniecionym czosnkiem w łupince i 2 łyżkami kucharka- ugotować wywar
Krok 2 - barszczyk z jablkiem i cynamonem foto
ugotowany wywar przecedzić przez sito, czysty rosół zagotować
Krok 3 - barszczyk z jablkiem i cynamonem foto
do gotującego się rosołu wlać wywar z buraków doprawić łyżeczką cynamonu jeśli trzeba to dodać octu i doprawić, chwilę podgrzewać na wolnym ogniu ale uważać by nie zagotowało się
Krok 4 - barszczyk z jablkiem i cynamonem foto
gotowy barszczyk podawać z krokiecikami

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
owca441 04.09.2012 19:55
zaskakujący
owca441 04.09.2012 19:55
zaskakujący
berys18 28.02.2012 19:27
narobiłaś mi "smaka"
stokrotka 23.11.2011 09:41
ciekawie musi smakować
ziutula 23.11.2011 08:34
z cynamonem i jabłkiem nie jadłam barszczu...a lubię więc spróbuję
Magdalena67 22.11.2011 19:34
Uwielbiam barszcz

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat