Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz biały z jajkiem i kiełbasą
Kroki postępowania
1
Podsmażamy cebulę
2
Podsmażamy kiełbasę pokrojona w plasterki
3
Gotujemy jajka
4
Do garnka wkładamy ziemniaki pokrojone w drobną kostkę, ziele angielskie oraz liście laurowe, zalewamy wodą.
5
Następnie dodajemy pietruszkę i marchew pokrojoną w plasterki, kilka sztuk suszonych grzybów. Zagotować.
6
Kolejno dolewamy żurek z butelki oraz doprawiamy majerankiem, sola i pieprzem.
7
Dodajemy łyzke chrzanu.
8
Dodajemy odrobine śmietany, aby zabielić.
