Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
czosnek
3 ząbki -
kiełbasa biała surowa
400-500 g -
Liść laurowy suszony Prymat
2 szt -
jajko
2 szt -
ziemniaki
1/2 kg -
woda
1/2 kg -
mąka
1 łyżka -
olej
-
cebula
1 szt -
Barszcz biały
1/2 op -
Pieprz czarny ziarnisty Prymat
5 ziarnek -
Ziele angielskie całe Prymat
3 ziarnka
Przepis i sposób przygotowania barszcz biały z jajeczkiem i kiełbaska
Kroki postępowania
kiełbaskę, ziele angielskie, listek laurowy, czosnek wkładamy do garnka zalewamy woda i na maluśkim ogniu gotujemy ok 20-30 min w miedzy czasie obieramy ziemniaczki i wstawiamy w osobnym garnku, gotujemy jajka i zarumieniamy cebulkę na oliwie
zakwas wlewamy do miseczki i wsypujemy mąkę dokładnie mieszamy i wlewamy do garnka z kiełbaską. czekamy do zagotowania i doprawiam do smaku
w głębokim talerzu układamy jajka i kiełbaskę pokrojona w kostkę.
ziemniaki tłuczemy i podajemy z usmażoną cebulką na jajeczko i kiełbaskę wlewamy barszczyk Smacznego
Komentarze (1)