Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz biały
Kroki postępowania
1
Białą kiełbasę i mięso zalewamy wodą, tak około 2,5-3 litry. Gotujemy około 20 minut. Następnie wyjmujemy ją,
2
a do powstałego naszego wywaru dodajemy wyciśnięty czosnek, liście, zakwas, oraz nasze przyprawy. Ze śmietany i mąki i odrobiny zupy robimy zaprawę do zupy, mieszamy je ze sobą w oddzielnym naczyniu i dodajemy do reszty.
3
Dodajemy majeranek. Ugotwane na twardo, obrane i pokrojone jajka. Dodajemy pokrojoną kiełbasę.
Dodatkowo do smaku dodaję jeszcze chrzan:)
Dodatkowo do smaku dodaję jeszcze chrzan:)
