Bardzo kruche ciasteczka maslane z gruszką

Mąkę siekamy nożem ze śmietaną i masłem. Następnie zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto chłodzimy w lodowce przez 30 min. Gruszki obieramy i kroimy w małe kawałki. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy, cały czas podsypując mąka, aby nie przykleiło się do stolnicy. Z ciasta wykrawamy kołeczka dowolnego kształtu. Ja wycinałam kolka kieliszkiem do wina. Na każdy krążek nakładamy dwa kawałki gruszki i zlepiamy tylko środek ciastka. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem. Pieczemy 15 min w 170 stopniach. Upieczone i ostudzone ciastka posypujemy cukrem pudrem.