Przepis i sposób przygotowania na: Banany i striacatella, czyli prawie jak torcik
Kroki postępowania
1
Herbatniki maślane zmiksować ze stopionym masłem i wyłożyć dno okrągłej formy, dać do lodówki.
2
W gorącym mleku rozpuścić bardzo dokładnie żelatynę.
3
Połowę bananów zmiksować i połączyć z serkiem.
4
Następnie przelać ostudzone mleko z rozpuszczoną żelatyną, zmiksować.
5
Gotową masę przelać na spód z ciastek, wyrównać i poukładać pozostałe banany skrojone w plastry.
6
Kremówkę ubić na sztywno. Z żelatyną postąpić analogicznie. Na końcu do masy dodać startą na drobnych oczkach czekoladę, wymieszać.
7
Masę straciatella przelać na owoce, wyrównać i do lodówki. Gdy masa stężeje rozlać masę krówkową.
8
Brzegi ciasta obsypać startą czekoladą. Ciasto na noc schować do lodówki.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
