Babka jogurtowa

Z oczyszczonej cytryny zetrzeć na tarce skórkę.
Cukier puder przesiać.
Masło roztopić po czym odstawić do ostygnięcia.
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.
Jogurt naturalny utrzeć z jajkami a następnie dodawać cukier puder, cały czas mieszając. Dołożyć skórkę z cytryny oraz wlać ostudzone masło. Wymieszać.
Do masy stopniowo dosypywać mąkę z proszkiem do pieczenia, ciągle miksując na małych obrotach. Wyrabiać aż powstanie jednolita masa bez grudek.
Masę wlać do formy.

Piec w 180º przez 45 minut.

Po upieczeniu babkę posypać cukrem pudrem albo polać lukrem bądź polewą.

Smacznego! :)