Babka adwokatowo-kawowa

Jajka ubić na puszystą masę z cukrem pudrem.
Cały czas miksując dolewać stopniowo olej na zmianę z ajerkoniakiem.
Mąkę pszenną połączyć z proszkiem do pieczenia i sypkim budyniem - dokładnie wymieszać i dodać do płynnej masy - zmiksować.
Kawę zalać łyżeczką gorącej wody i dokładnie wymieszać.
Ciasto podzielić na dwie nierówne części - do mniejszej dodać kawę i zmiksować.

Formę babkową z kominkiem wysmarować miękkim masłem i wysypać bułką tartą - wlać jasne ciasto, a na wierzch kawowe. Można przemieszać patyczkiem do szaszłyków, aby wewnątrz ciasta powstały smugi.

Piekarnik z termoobiegiem nagrzać do 165-170*C i piec babkę ok. 60 minut.