Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z rabarbarem
Kroki postępowania
1
Wbić trzy całe jajka do miski.
2
Wsypać połowę szklanki brązowego cukru.
3
Zmiksować na jednolitą masę.
4
Dodać szklankę mąki krupczatki i zmiksować.
5
Dodać olej z pestek winogron i dalej miksować.
6
Dodać sodę oczyszczoną.
7
Wszystko dokładnie zmiksować na jednolitą masę.
8
Przełożyć ciasto do foremek silikonowych, do 2/3 wysokości.
9
Obrać rabarbar i pokroić na cząstki.
10
Dodać 2 łyżeczki cukru kryształu.
11
Wymieszać rabarbar z cukrem, ale nie czekać aby rabarbar puścił sok.
12
Układać cząstki rabarbaru na ciasto do foremek.
13
Wstawić babeczki do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec do zrumienienia przez 20 minut.
14
Upieczone babeczki pozostawić jeszcze w foremkach przez 10 minut.
15
Ostudzone babeczki posypać cukrem pudrem.
Smacznego !
Smacznego !
