Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z masą serową o aromacie pomarańczy
Kroki postępowania
1
Masło utrzeć na puch. Następnie dodać cukier i żółtka. Ucierać do powstania jednolitej masy.
2
Do masy wsypać mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto. Wstawić na ok. 30 minut do lodówki.
3
Ser wymieszać z żółtkami i cukrem. Masę połączyć z kilkoma kroplami aromatu pomarańczowego.
4
Ciasto wałkować na grubość ok. 0,5 cm. Wycinać szklanką krążki. Krążkami ciasta wylepiać foremki do babeczek.
5
Foremki z ciastem napełnić do 3/4 wysokości masą serową.
6
Przykrywać krążkami ciasta z wykrojonymi nożem otworami. Piec ok. 15 minut w 180 stopniach. Upieczone posypywać cukrem pudrem.
