Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z kremem i malinami
Kroki postępowania
1
Z mąki, masła i jajka zagnieść ciasto na gładką masę. Uformować kulkę i odstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie uformować placuszki bądź do małych foremek na tartę i piec aż się zrumienią.
2
Śmietanę, najlepiej 36 ubić na sztywno. Mascarpone wymieszać ze 100 gramem cukru pudru a potem delikatnie połączyć ze śmietaną.
3
Maliny umyć, włożyć do garnka, zasypać resztą cukru pudru i dusić delikatnie aż wypuszczą sok.
4
Na upieczone placki wyłożyć krem i zimne maliny.
