Babeczki z karmelem

Puszkę z mlekiem zagęszczanym wsadzić do garnka z wodą tak, żeby puszka była cała zakryta i gotować przez 2 godziny, dolewać wody jak będzie za mało. Potem odstawić do ostygnięcia i dopiero chłodne otworzyć. Z mąki, masła, margaryny, żółtek i cukru zagniatamy ciasto i schładzamy przez 2 godziny. Rozwałkujemy ciasto na grubość ok. 3 mm. Foremki na babeczki natłuszczamy i wykładamy ciastem. Pieczemy około 20 minut na złoty kolor. Orzechy zmiksować i połączyć z karmelem. Migdały pokroić w cienkie paseczki. Następnie należy wypełnić spody babeczek karmelem i na wierzchu dać kawałek migdała.