Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z czekoladowym kremem mascarpone
Wymieszać osobno składniki mokre, osobno składniki suche a następnie wszystko razem, niedokładnie, dosłownie kilka razy zakręcić mieszadełkiem.
Ciasto przelać do foremek wyłożonych papilotkami do ok 3/4 objętości.
Piec w ok 180-200 °C przez 15-20 min.
Przygotować krem:
Masło 50g utrzeć razem z serkiem mascarpone na gładką masę, dodać cukier puder i roztopioną wystudzona czekoladę. Miksować na gładką masę.
Wstawić na chwilę do lodówki by krem nieco stężał.
Udekorować babeczki
Ciasto przelać do foremek wyłożonych papilotkami do ok 3/4 objętości.
Piec w ok 180-200 °C przez 15-20 min.
Przygotować krem:
Masło 50g utrzeć razem z serkiem mascarpone na gładką masę, dodać cukier puder i roztopioną wystudzona czekoladę. Miksować na gładką masę.
Wstawić na chwilę do lodówki by krem nieco stężał.
Udekorować babeczki
