Babeczki z budyniem i dżemem

Wszystkie składniki na ciasto szybko wyrobić, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na godzinę. W tym czasie ugotować budyń według przepisu na opakowaniu, można ugotować w mniejszej ilości mleka niż w przepisie.
Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować, wykleić foremki do małych babeczek, każdą napełnić do 2/3 wysokości ostudzonym budyniem, na wierzch położyć 1/2 łyżeczki dżemu, przykryć krążkiem ciasta, zlepić brzegi. Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.