Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babeczki z bakaliami i migdałową kruszonką

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka tortowa 1,5 szkl
mąka ziemniaczana 0,5 szkl
żółtko jajek 3 szt
jogurt naturalny 1 szkl
cukier 10 dag
olej 0,3 szkl
cukier waniliowy 1 łyżka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
skórka z pomarańczy 1 łyżeczka
rodzynki 2-3 łyżki
skórka pomarańczowa kandyzowana 2-3 łyżki
Soda oczyszczona Prymat 0,5 łyżeczki

Kruszonka

mąka tortowa 15 dag
żółtko jajek 1 szt
cukier 5 dag
masło 8 dag
płatki migdałowe 1 łyżka
aromat migdałowy 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z bakaliami i migdałową kruszonką

Kroki postępowania

1
Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą. W drugiej wymieszać jogurt z oliwą i cukrem. Do miski z jogurtem wsypać mąkę, dodać cukier z wanilią i żółtka.
Krok 1 - Babeczki z bakaliami i migdałową kruszonką foto
2
Wszystkie składniki wymieszać na najniższych obrotach.
Krok 2 - Babeczki z bakaliami i migdałową kruszonką foto
3
Następnie do ciasta dodać otartą skórkę z pomarańczy, obtoczone w mące rodzynki i skórkę kandyzowaną.
Krok 3 - Babeczki z bakaliami i migdałową kruszonką foto
4
Wszystkie składniki delikatnie wymieszać łyżką.
Krok 4 - Babeczki z bakaliami i migdałową kruszonką foto
5
Kruszonka
Mąkę, masło, cukier, żółtko, płatki migdałowe, aromat połączyć i zrobić kruszonkę.
Krok 5 - Babeczki z bakaliami i migdałową kruszonką foto
6
Do foremek muffinowych włożyć papilotki i nałożyć ciasto do 2/3 wysokości .
Krok 6 - Babeczki z bakaliami i migdałową kruszonką foto
7
Po wierzchu babeczki posypać kruszonką. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 20-25 minut.
Krok 7 - Babeczki z bakaliami i migdałową kruszonką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Konczi 30.12.2016 17:31
pysznie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak