Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babeczki - muffinki inaczej

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka 2 szkl.
margaryna 3/8 kostki
cukier 1/3 szkl.
cukier waniliowy 1/2 op.
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jajko 1
żółtko jajek 1
śmietana 18 proc 1,5 łyżki

Nadzienie

gruszki 3-4
kisiel truskawkowy 1 mały Słodki Kubek

Porada

Proporcje podane są na więcej niż na zdjęciach. Nakłucie jest konieczne, bo kisiel "rośnie" podczas pieczenia.

Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki - muffinki inaczej

Kroki postępowania

1
Mąkę z margaryną siekamy na kruszonkę, dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy gładkie ciasto. Chłodzimy je w lodówce przez około 30 min.
Krok 1 - Babeczki - muffinki inaczej foto
2
Gruszki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odciskamy większość soku, wsypujemy kisiel i mieszamy do równomiernego połączenia składników.
Krok 2 - Babeczki - muffinki inaczej foto
3
Ciasto z lodówki wałkujemy, wycinamy kawałki/kółka, którymi wylepiamy dno i brzegi foremek do babeczek/muffinek. Jedną foremką odmierzamy i wycinamy kółka na "przykrywkę".
Krok 3 - Babeczki - muffinki inaczej foto
4
Każdą foremkę napełniamy masą gruszkową.
Krok 4 - Babeczki - muffinki inaczej foto
5
Przykrywamy krążkiem, lekko sklejamy boki i nakłuwamy widelcem "przykrywkę".
Krok 5 - Babeczki - muffinki inaczej foto
6
Całość pieczemy około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
Krok 6 - Babeczki - muffinki inaczej foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 30.01.2015 10:55
lubię takie babeczki
Kluska_87 19.10.2014 14:13
pomysłowo ;)
odjechana 19.10.2014 12:01
Wypróbuję przy najbliższej okazji jak będę coś piekła :)
pestka 19.10.2014 08:56
ciekawa propozycja
agnieszka214 18.10.2014 23:09
nie ma jak domowe
Renataj 18.10.2014 22:12
Fajny pomysł:)
Lucan 18.10.2014 21:25
Mini szarlotka - niby oczywiste, ale na to nie wpadłem - na pewno wypróbuję!
luna76 18.10.2014 21:21
rewelacyjny pomysł !!!!!
krokus 18.10.2014 20:48
robiłam podobne :) tylko z jabłkiem i żurawiną :)
Aleksandra/Olcia 18.10.2014 19:37
fajne idealne do lodów mniam
gosia1988 18.10.2014 19:01
ale smakowicie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak