Babeczki kruche z kremem czekoladowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

CIASTO

  • margaryna

    1{2 kostki
  • jajko

    1 szt
  • cukier

    1 łyżka
  • miodu wielokwiatowego

    1 łyżka
  • mąka pszenna

    300 g/ ok może więcej typ 450

MASA CZEKOLADOWA

  • śmietana kremówka

    400 g 36 %
  • czekolada gorzka

    1 szt
  • czekolada biała

    1 szt u mnie karmelowa

MASA BIAŁA

  • śmietana kremówka

    600 g 36%
  • cukier puder

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Babeczki kruche z kremem czekoladowym  foto
CIASTO:

z podanych składników zagniatamy ciasto, dość szybko, wkładamy do lodówki by się schłodziło.


Krok 2 - Babeczki kruche z kremem czekoladowym  foto
Zimnym ciastem wylepiamy foremki, u mnie mają ok 6cm, nie za dużo ciasta, tak bybyło co wypełnić, pieczemy do zrumienienia się w temp. ok 180st przez ok 18min.Porcja na ok 20-24 szt zależy od wielkosci foremek.
Krok 3 - Babeczki kruche z kremem czekoladowym  foto
Do garnka dajemy śmietanę, obie połamane czekolady, można coś zostawić do dekoracji, podgrzewamy na maleńkim ogniu, aż całość się połączy, cały czas mieszają, następnie studzimy.
Krok 4 - Babeczki kruche z kremem czekoladowym  foto
Każdą wystudzoną babeczkę, napełniamy wystudzonym kremem czekoaldowym, wkładamy do lodówki.
Krok 5 - Babeczki kruche z kremem czekoladowym  foto
Śmietanę ubijamy na sztywno z odrobiną cukru, przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy każdą babeczkę, następnie posypujemy albo stratą czekoladą albo kakao, schładzamy w lodówce.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IZABELA29 12.06.2016 11:22
pyszne babeczki
Iwusia 10.06.2016 23:14
pyszne maleństwa
KORAL 10.06.2016 20:27
Świetne wykonanie
Lis 10.06.2016 20:23
małe cudowności:)
Bernadeta1 10.06.2016 19:36
smaczne słodkości
Edith85 10.06.2016 18:19
smakowite co nie co
mirosława4 10.06.2016 18:18
pięknie podane
Mama niejadka 10.06.2016 16:32
Pyszny deser
w mojej kuchni 10.06.2016 16:32
bajeczne deserki
bertpvd 10.06.2016 15:51
ale te babeczki są przepiękne !

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat