Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Aromatyczna zupa z czerwoną soczewicą

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

soczewica czerwona 200 gram
ćwiartki z kurczaka 2 szt
cebula 1 szt
papryka czerwona 1/2 szt
ziemniaki 3 szt
marchew 2 szt
pietruszka 1 szt
seler korzeniowy 1/4 szt
Kmin rzymski mielony Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Majeranek suszony Prymat 2 łyżki
przecier pomidorowy 2 łyżki
oliwa 2-3 łyżki
sól
pieprz
Liść laurowy suszony Prymat 2-3 szt
Ziele angielskie całe Prymat kilka szt

Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczna zupa z czerwoną soczewicą

Ćwiartki z kurczaka umyć i wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Dodać liście laurowe oraz ziele angielskie i gotować, aż mięso będzie miękkie. Następnie wyjąć udka i przecedzić wywar.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na rozgrzanej oliwie. Dodać pokrojone w kostkę warzywa i podsmażyć przez chwilę razem. Następnie przełożyć warzywa do garnka, zalać wywarem i gotować przez 15 minut.
Dodać opłukaną soczewicę oraz przyprawy. Gotować przez 7 minut. Przyprawić dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu.
Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Łukasz15 09.02.2017 19:10
Bardzo smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak