Przepis i sposób przygotowania na: Arbuzowe ciasto z migdałowym spodem
Kroki postępowania
1
Z wszystkich składników zagnieść ciasto.
2
Zawinąć w folię spożywczą na i odłożyć na 30 minut do lodówki.
3
Następnie ciasto rozwałkować i przełożyć do formy.Nakłuć widelcem.
4
Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 20-25 minut. Wystudzić.
5
Arbuza obrać ze skóry i pozbyć się pestek , pokroić na mniejsze kawałki .Galaretki rozpuścić [ każdą osobno] w wodzie .Odstawić do zastygnięcia.Dwie zastygnięte pokroić w kostkę.Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do wystudzenia.Przełożyć do blendera , dodać jogurt , cukier i zmiksować.Masę połączyć z żelatyną - wlewać powoli ciągle mieszając.Dodać pokrojone galaretki i znów wymieszać.Masę przelać na upieczony i ostudzony spód z ciasta kruchego.Zalać tężejącą galaretką i odstawić do zastygnięcia.
