Arbuzowa z fetą

Cebulę kroimy w piórka.

Skrapiamy sokiem z cytryny i zasypujemy cukrem pudrem (ok. 2 łyżki ).

Arbuza i fetę kroimy w kostkę.

Mieszamy z pokrojoną natką i miętą.

Dodajemy cebulę razem z sokiem , którym była zalana.

Zalewamy odrobiną oliwy i pieprzymy.

* Nie solimy , gdyż feta jest słona!