Ananasowiec

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • margaryna

    20 dkg
  • mąka pszenna

    20 dkg
  • cukier puder

    20 dkg
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • jogurt grecki

    3/4 litra
  • serki homogenizowane(waniliowe)

    2 sztuki
  • cukier puder

    do smaku
  • Masa śmietankowa

  • śmietanka kremowa

    3/4 litra
  • galaretki czerwone

    2 sztuki
  • cukier puder

    2 łyżki
  • DODATKOWO:

  • delicje

    2 opakowania
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

  • ananas z puszki

    1 opakowanie
  • żółtka

    8 sztuk
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Wykonanie ciasta:

Margarynę utrzeć z cukrem,stopniowo dodając żółtka.Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy.Gdy margaryna jest dobrze utarta z pozostałymi składnikami dodajemy mąkę z proszkiem,dobrze ucieramy.

Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w 180°C do efektu suchego patyczka.



Masa jogurtowa:

Jogurt połączyć z serkiem i cukrem pudrem,dobrze wymieszać,żelatynę zalać odrobiną zimnego soku z ananasów i odstawić do napęcznienia.

Gdy żelatyna już napęcznieje rozpuszczamy ją 1/2 szkl.gorącego soku z ananasów.

Przestudzoną żelatynę dodajemy ją do masy jogurtowej i dobrze mieszamy.

Na końcu dodajemy drobno pokrojone ananasy,dobrze mieszamy.



Masa śmietankowa:

Galaretki rozpuścić w 1 szkl.wody,śmietanę ubijamy z cukrem pudrem,dodając stopniowo tężejącą galaretkę.

Dobrze wymieszać.



Złożenie ciasta:

Blaszkę wykładamy dokładnie folią do żywności.

Na dno blaszki układamy plastry ananasa,w środek plastrów wkładamy np.wiśnie,żurawinę,malinkę.

Na ananasy wykładamy masę śmietankową następnie delicje i masę jogurtową.Wszystko przykrywamy ciastem lekko skropionym sokiem z ananasów.

Dobrze schładzamy w lodówce.

Po dokładnym schłodzeniu ciasto odwracamy do góry dnem tak aby ananasy były u góry.

Smacznego:)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
adam1f 18.01.2014 23:25
ciekawy pomysł
Łucja 18.11.2013 14:27
pięknie wygląda :)
artur7 06.11.2013 18:11
ladne ciacho
Klausia 08.10.2013 13:53
wygląda kusząco to ciasto :)
agnieszka214 08.10.2013 09:16
dodaje do swojej ksiegi musze wypróbowac
miroslawa 30.09.2013 15:27
Bardzo efektownie ci wyszło
migotka28 30.09.2013 12:47
fajne ciacho
Ania321 30.09.2013 12:45
coś pysznego do kawy :)
Agata 30.09.2013 12:36
same pyszności:)
Sylwia26 30.09.2013 12:19
ślinka leci :) mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat