Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

3 bit czekoladowo-kawowy

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Warstwa czekoladowa

mleko 300 ml
budyń czekoladowy 1 opakowanie
cukier 2 łyżki
masło miękkie 50 g

Warstwa kawowa

śmietana 30% 150 ml
zaparzona mocna kawa 100 ml
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżeczka
cukier puder 2 łyżki

Dodatkowo

herbatniki (duże) 24 sztuki
masa krówkowa o smaku kawowym 1/2 puszki
czekolada starta 2-3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: 3 bit czekoladowo-kawowy

Kroki postępowania

1
Budyń gotujemy na mleku z cukrem, studzimy. Następnie masło ucieramy i stopniowo dodajemy wystudzony budyń.
Krok 1 - 3 bit czekoladowo-kawowy foto
2
Do gorącej kawy dodajemy żelatynę, mieszamy do rozpuszczenia i studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, stopniowo dodajemy wystudzoną kawę z żelatyną.
Krok 2 - 3 bit czekoladowo-kawowy foto
3
Herbatniki dzielimy na 3 części. Pierwszą część wykładamy w foremce lub na tacy, smarujemy masą krówkową.
Krok 3 - 3 bit czekoladowo-kawowy foto
4
Na to układamy drugą część herbatników, równomiernie rozsmarowujemy masę budyniową.

Potem znowu warstwę herbatników i kawową piankę. Schładzamy w lodówce przez minimum 3 godziny.

Przed podaniem posypujemy startą czekoladą.
Krok 4 - 3 bit czekoladowo-kawowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sabik86 05.11.2016 10:10
Takiej wersji jeszcze nie próbowałam,
MAR3STA 04.11.2016 21:29
Znakomite ciasto
Ada-Gaba 04.11.2016 20:27
apetyczny deser
ania2610 04.11.2016 14:23
tylko jeść i delektować się :)
Patrycja33 04.11.2016 12:39
super odmiana 3 bita :-)
jan_mag 04.11.2016 11:07
Cudownie wygląda
Mniam 04.11.2016 10:43
Świetne ciasto, w smaku na pewno obłędne :)
molanka 04.11.2016 10:29
pyszny deser
wedith1 04.11.2016 10:06
Pyszności!
anka1988 04.11.2016 09:03
bardzo go lubię
noninka77 04.11.2016 09:02
Jedno z moich ulubionych ciast :)
Malinka 04.11.2016 08:26
Rewelacyjna propozycja na deser!
Edith85 04.11.2016 06:56
Pyszne ciacho, super wygląda
gusia1000 04.11.2016 00:24
Ciasto na medal.
norweska20 03.11.2016 22:55
bardzo lubię te ciasteczko
w mojej kuchni 03.11.2016 22:52
dobre dla mnie słodkości

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak