Przepis i sposób przygotowania na: Zupa a la Chiny
Kroki postępowania
1
Na bulionie ugotować skrzydełka, wyjąć i obrać z mięsa, ponownie mięso włożyć do bulionu.
Seler, por i marchew obrać i pokroić w cienkie słupki. Podsmażyć na oliwie.
Seler, por i marchew obrać i pokroić w cienkie słupki. Podsmażyć na oliwie.
2
Podsmażone warzywa dodać do bulionu. Chwilę razem gotować.
3
Grzybki mun namoczyć w gorącej wodzie na 20 minut a następnie pokroić w paski, dodać do bulionu i warzyw. Wymieszać.
Gotować około 5 minut
Gotować około 5 minut
4
Na koniec dodać makaron i gotować jeszcze 10 minut, doprawić do smaku sosem sojowym i sosem słodko- pikantnym.
Przelać od talerzy.
Przelać od talerzy.
