Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szynka w musztardzie i ziołach

2.0
(7)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wieprzowe 60 dkg
musztarda 2 łyżeczki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki
cebula 1/2 sztuki
czosnek 3 ząbki
ziemniaki 60 dkg
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat 1/2 opakowania
oliwa 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Szynka w musztardzie i ziołach

Kroki postępowania

1
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę.
Krok 1 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto
2
Dodać oliwę, musztardę, przyprawę kucharek, pieprz oraz zioła.
Krok 2 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto
3
Wszystko dokładnie wymieszać.
Krok 3 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto
4
Czosnek i cebulkę pokroić w kostkę.
Krok 4 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto
5
Dodać do mięsa.
Krok 5 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto
6
Wymieszać. Odstawić na 3 godziny do lodówki.
Krok 6 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto
7
Ziemniaki obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do mięsa.
Krok 7 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto
8
Oprószyć przyprawą do ziemniaków.
Krok 8 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto
9
Wymieszać z mięsem.
Krok 9 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto
10
Przełożyć do woreczka do pieczenia.
Krok 10 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto
11
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec około 1 godzinę.
Krok 11 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto
12
5 minut przed końcem pieczenia woreczek rozciąć.
Krok 12 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto
13
Kiedy wszystko się zarumieni wyjąć z pieca. Przełożyć na talerze, podawać.
Krok 13 -  Szynka w musztardzie i ziołach  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 21.05.2014 17:42
bardzo smaczne mięsko,robię podobnie
marcia7 21.05.2014 14:30
smacznie doprawiona

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak