" Polędwiczki z kurczaka w sosie z winnych jabłek "

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    1 szt
  • jabłka

    3 szt
  • miód

    2 łyżki
  • mąka

    1 łyżka
  • sól

    1 szczypta
  • pieprz

    1 szczypta
  • papryka

    1 szczypta
  • masło

    2 łyżki
  • wino czerwone

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - " Polędwiczki z kurczaka w sosie z winnych jabłek " foto
Mięso oczyszczamy.

Kroimy w polędwiczki średniej wielkości.

Delikatnie rozbijamy.

Z każdej strony doprawiamy solą , pieprzem i odrobiną papryki.
Krok 2 - " Polędwiczki z kurczaka w sosie z winnych jabłek " foto
Masło rozgrzewamy na głębokiej patelni.

Smażymy mięso z obu stron na delikatnie rumiano.

Jabłka obieramy i kroimy w kostkę.

Dodajemy do mięsa.

Podlewamy winem.

Czekamy aż odparuje.

Dokładamy miód.
Krok 3 - " Polędwiczki z kurczaka w sosie z winnych jabłek " foto
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Dusimy ok. 15 minut na małym ogniu.

Mąkę mieszamy ze 100 ml wody.

Wlewamy do kurczaka.

Doprowadzamy do wrzenia.

gotujemy do momentu aż zgęstnieje.

Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
DorotaZ 19.02.2014 21:46
Palce lizać:)
MAR3STA 11.09.2013 19:58
smaczne i szybkie danie
teresa18 18.11.2012 11:36
rewelacyjne i szybkie danie
Goya 17.11.2012 22:33
super
Lemon 17.11.2012 22:32
pycha
kasiaw 17.11.2012 22:29
wyglądają wyśmienicie muszą być pyszne
pajbek 17.11.2012 22:07
Dobre, aż ślinka leci :-)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat