" Pankejkowa kanapka "

Mieszamy mąkę z mlekiem.

Dodajemy pojedynczo jajka, sól, kakao, cukier waniliowy i olej.

Mieszamy dokładnie ciasto i odstawiamy na chwilę do przegryzienia się składników.

Smażymy na gorącej! patelni nakładając łyżką pojedyncze placuszki.

Na każdy nakładamy łyżkę serka
( najlepiej jak jest zbity i gęsty ), kilka borówek.

Zajadamy!

*Można posypać cukrem pudrem!