Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łosoś w sosie z grejpfruta z koperkiem

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łosoś filet 40 dag
jogurt naturalny 200 ml
sok z grejpfrutów czerwonych 5 łyżek
skórka z cytryny 1 łyżka
koperek 2 łyżki
sól do smaku
cukier do smaku
ziemniaki 6 sztuk
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat do smaku

Porada

Zamiast skórki z cytryny dobrze jest dać skórkę z grejpfruta.

Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś w sosie z grejpfruta z koperkiem

Kroki postępowania

1
Filet łososia oczyścić i oprószyć solą, ugotować na parze.
Krok 1 -  Łosoś w sosie z grejpfruta z koperkiem foto
2
Ziemniaki obrać, pokroić w większą kostkę lub talarki
i ugotować na pół miękko w lekko osolonej wodzie.
Podsmażyć na maśle lub oleju z dodatkiem przyprawy do ziemniaków.
Ułożyć obok łososia.
Krok 2 -  Łosoś w sosie z grejpfruta z koperkiem foto
3
Jogurt wymieszać z sokiem grejpfrutowym oraz ze startą skórką i posiekanym koperkiem. Doprawić do smaku solą i cukrem.
Sosem polać łososia.
Krok 3 -  Łosoś w sosie z grejpfruta z koperkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Barbara13 04.05.2014 19:29
pyszna rybka i ciekawy sosik :)
adelajda 04.05.2014 19:11
ja tez bardzo lubię :)
Christopher 04.05.2014 18:22
Moja ulubiona rybka.
Smaczna_B 04.05.2014 17:40
świetne danie , szczególnie lubię łososia !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak