Przepis i sposób przygotowania na: Filecik z kurczaka z koperkową panierką
Kroki postępowania
1
Filecik z kurczaka kroimy na plastry, oprószamy solą ziołową i rozklepujemy.
2
Do miseczki wbijamy jajko, doprawiamy solą ziołową i pieprzem kolorowym,
3
dodajemy koperek i roztrzepujemy,
4
filecik moczymy w jajku i odstawiamy na 20 minut by po leżakował w nim.
5
Następnie filecik obtaczamy w bułce tartej, ponownie w jajku
6
wkładamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy na złoto z dwóch stron.
7
Filecik podajemy na ciepło
