Fale Dunaju

Palmę z cukrem, żółtkami i cukrem waniliowym ucieramy. Następnie do utartej masy dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, a na koniec ubitą z białek pianę. Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy trzy łyżki wody, a do drugiej trzy łyżki kakao. To wszystko razem dobrze połączyć. Do wysmarowanej tłuszczem blachy wlewamy masę białą i na to kakaową. Na wierzch układamy owoce. Piec ok. 40 minut w temperaturze 180’C. Z podanych składników na krem zagotować je jak budyń. Na upieczone i wystudzone ciasto nakładamy przygotowany krem. Składniki na polewę razem połączyć i to wszystko zagotować. Jeszcze ciepłą polewą nanosimy na krem. Pozostawić do zastygnięcia.