Ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi i orzechami

1. Mąkę, sól, przyprawę korzenną, sodę i proszek do pieczenia przesiewamy przez sitko. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie dodajemy startą marchewkę, mąkę i na końcu masło. Całość dokładnie miksujemy. Na koniec wsypujemy orzechy i mieszamy szpatułką.

2. Ciasto pieczemy ok 25 minut w 170*C przy funkcji termoobiegu.

3. Masło i serek topiony roztapiamy w rondelku z grubym dnem, ściągamy z palnika, wsypujemy cukier puder i wlewamy ekstrakt. Dokładnie mieszamy.

4. Jeszcze ciepłe ciasto polewamy lukrem i posypujemy posiekanymi orzechami.


SMACZNEGO :-)