Przepis i sposób przygotowania na: Chlebek cynamonowy z jabłkami
Kroki postępowania
1
Masło roztopić w mleku i przestudzić.
2
Mąkę, sól i cukier wymieszać. Jajka roztrzepać. Drożdże rozrobić ze szczyptą soli, cukru, mąki i ciepłym mlekiem ok. 3-4 łyżki.
Gdy drożdże będą rosły dodać suche składniki, jajka, wodę. Wyrobić ciasto.
Gdy drożdże będą rosły dodać suche składniki, jajka, wodę. Wyrobić ciasto.
3
Pod koniec dodać masło z mlekiem i wyrobić ciasto do końca.
Odstawić do wyrośnięcia.
Odstawić do wyrośnięcia.
4
Cynamon i cukier waniliowy oraz cukier zwykły wymieszać.
5
Następnie rozwałkować i wycinać długie paski o szerokości około 5-6 cm.
Każdy pasek posypać cynamonem wymieszanym z cukrem waniliowym.
Każdy pasek posypać cynamonem wymieszanym z cukrem waniliowym.
6
Paski składać na siebie po trzy i ciąć prostokąty o szerokości nieco mniejszej niż foremka w której będziemy piec chlebek.
7
Układamy pionowo prostokąty ciasta w formie.
8
Jabłka obrać i pokroić w plastry oprószyć resztą cynamonu.
9
Co trzy plastry ciasta wkładać kawałek jabłka. Odstawić do wyrośnięcia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 30-35 minut na złoty kolor.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 30-35 minut na złoty kolor.
