Przepis i sposób przygotowania na: Chleb jarmużowy
Kroki postępowania
1
Jarmuż umyć, odrzucić grube nerwy i ugorować. Odsączyć i zmiksować, można dodać trochę przewidzianej w przepisie wody. Przetrzeć przez sitko.
2
Drożdże posypać cukrem i wymieszać.
3
Do miski wsypać mąkę i pozostałe składniki. Wyrobić gładkie ciasto.
4
Przykryć ściereczką i zostawić do podwojenia objętości.
5
Przełożyć ciasto do natłuszczonej formy ( 21 X 9 ) i zostawić na ok. 30 minut do podrośnięcia.
6
Wyrośnięte spryskać wodą i posypać sezamem.
7
Piec 40 min. w temp. 185 st.
