Chleb graham z kurkumą

Mąki ,drożdże , kurkumę oraz sól i cukier wymieszać razem.
Wlać śmietankę oraz olej , wyrobić gładkie ciasto ( gdyby było zbyt twarde należy dolać odrobinę przegotowanej , letniej wody)
Ciasto odstawić w ciepłe miejsce na 1 godz.do podwojenia objętości.

Ponownie wyrobić , przełożyć do tortownicy lub keksówki wysmarowanej masłem i bułką tartą.

Wierzch posmarować śmietanką oraz obsypać czarnuszką.
Pozostawić na kolejne pół godz.

Piec 35-40 min w piekarniku nagrzanym do 200st.
Gotowy chleb wystudzić na kratce.