Chili con carne

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso wołowe bez kości

    500 g
  • cebula biała

    1 szt
  • pomidory krojone z puszki

    1 puszka
  • marchew

    1 szt.
  • papryczka chilli

    1 szt
  • papryka czerwona

    1 szt
  • fasola czerwona z puszki

    1 puszka
  • kukurydza w puszce

    3 łyżka
  • czosnek

    2 ząbki
  • kumin

    1 łyżeczka
  • oregano

    1 łyżeczka
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżeczka
  • Chili pieprz cayenne mielone Prymat

    1 szczypta
  • oliwa

    3 łyżki
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    1 szczypta
  • Pieprz czarny- MŁYNEK

    1 szczypta
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Mięso pokroić w niedużą kostkę.
Cebulę i paprykę również pokroić w kostkę. Marchew (jeśli dodajemy) pokroić w talarki. Czosnek i chili posiekać.
Mięso obsmażyć na rozgrzanej oliwie, przełożyć do szybkowara.
Na tej samej patelni zrumienić cebulę i czosnek, wlać pomidory, dodać paprykę i marchew, zagotować. Wszystko przełożyć do szybkowara, podlać ok pół szklanki wody lub bulionu, zamknąć pokrywkę i dusić ok 20 minut (od momentu utworzenia odpowiedniego ciśnienia i zablokowania pokrywki).
Po ugotowaniu poczekać aż para zejdzie i można będzie otworzyć szybkowar. Do mięsa dodać fasolę, kukurydzę, posolić i doprawić do smaku. Gotować kilka minut razem, żeby smaki się przegryzły. Przed podaniem można posypać posiekaną pietruszką lub kolendrą.
Chili con carne podawać z ryżem, tortillą.
Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Iwusia 28.10.2016 23:56
zapomniany przeze mnie przepis ... a jaki pyszny :)
MałaMi89 28.10.2016 22:49
Ooo dawno nie robiłam :) czas nadrobić, dzięki za przypomnienie :)
Beatris 28.10.2016 20:59
Wygląda tak, że chce się od razu jeść, pycha :)
Krzysztof15 28.10.2016 20:48
Świetna propozycja
IKrakowianka 28.10.2016 20:20
bardzo apetyczne danie
Stenka 28.10.2016 20:20
ciekawa propozycja
Marta1986 28.10.2016 19:55
bardzo smaczne
halina17 28.10.2016 19:34
Dobre danie.
Wafelek2601 28.10.2016 19:12
Pysznie wygląda

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat