Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
margaryna
200 g -
mąka pszenna
1,5 szklanki -
proszek do pieczenia
3 łyżeczki -
kakao
1 łyżeczka -
czekolada gorzka
100 g -
cukier puder
0,5 szklanki -
cukier kryształ
0,5 szklanki -
wino czerwone
125 ml -
rodzynki
100 g -
jajko
5 sztuk
Przepis i sposób przygotowania Babka cherry z rodzynkami.
Kroki postępowania
Czekoladę drobno siekamy nożem.
Jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek.
Białka ubijamy na sztywno wsypując pod koniec cukier kryształ.
Białka ubijamy na sztywno wsypując pod koniec cukier kryształ.
Miękką margarynę ucieramy z cukrem pudrem.
Dodajemy kolejno po jednym żółtku.
Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao.
Wlewamy cienkim strumieniem wino.
Wsypujemy posiekaną czekoladę .
Wsypujemy posiekaną czekoladę .
Na koniec zmniejszamy obroty robota i dodajemy pianę z białek.
Wsypujemy rodzynki.
Gotowe ciasto przelewamy do formy babki.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy 60 minut.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy 60 minut.
Komentarze (16)
Załaduj więcej komentarzy (6)